my diary

6月1日


我が家の庭にアジサイが3本あります。
玄関脇の1本がとてもきれいで気に入っています。
鉢植えだったものを地植えに下ろしたもの。
毎年、ちょうどいい大きさの花を付け楽しみでしたが、なぜか去年は一つも花が付かず、さみしい思いをしたものでした。
でも、今年はきれいに花をつけました。
大満足。
後の2本は、アニーがかじったり、その上に寝たりするものから、ぼろぼろになりながら でも、がんばって花をつけてます。


6月4日

「どくだみ」のかわいいアレンジを頂きました。
お友達のKさんから。彼女は保育園の子供たちに絵を教えたり、アートを通して倉敷の街づくりを考える活動もしている、アートインストラクターです。
今日も、ちょっと立ち寄ってくれた時に持って来てくれました。
何でも、アートにアレンジしちゃいます。

先日は、わかめのプレゼント。ご主人が釣りのついでに海から取ってきてくれたものを湯通しして乾燥させて、アートにしてくれました。


6月11日

今日は台風の影響もあってか、大雨です。
その中、「三宅商店」と「和」にいってきました。

「三宅商店」では、遍照保育園の子供たちと古和永子作品展が今日までだったので。
かわいい作品と古和さんのアートが、古い町家に驚くほどマッチしていました。
「三宅商店」は江戸時代後半の町家で奥に長く土間が続き、蔵を構えています。
もともと戦前より日用雑貨、荒物屋で、現在、その屋号を受け継ぎ、新しい「三宅商店」になったそうです。

かわいい作品がゆったりした空間に溶け込んでします。

母屋を抜けた縁側から、表に向かっての写真です。

スタッフの方がとても丁寧に説明してくださいました。

「三宅商店」の近日中の企画

●中村昭夫写真展(倉敷今昔写真帳を振り返る」
6月12日〜21日
●子供たちのTシャツアート
6月19日〜21日
●キャンドルナイト第7回ワイワイまち育て
6月21日

詳しい事は、三宅商店様まで直接お問い合わせください。
倉敷市本町3−11  рO86−426−4600

次は、「三宅商店からほど近い「和」に寄りました。
骨董のお店ですが、洒落た雰囲気です。
若いスタッフの方も、気軽にいろんな豆知識を話してくださいますし、お花もステキにさりげなく生けてあります。

http://www.dr-koyama.com/nagomi/

写真お願いしました。

今回の私のお気に入り、フィりピンのリュックだそうです。

6月14日


大学時代からのお友達、Yさんのお友達のRieさんがしている料理教室に行ってきました。
ちゃんと地図までいただいていたのに、道に迷っていしまい、でも何とか到着。

いきなりの遅刻。
申し訳なかったです。
Rie先生の説明を聞き、皆で作って試食。
レシピの話に始まり、食材、お店、食器、ワインの話など、話に花が咲く感じでとても楽しく、初めての参加とは思えないくらいリラックスして過ごせました。
私が担当した「鯛のホットヴィネガーソース」のソースの塩加減がきつく、反省。

夏野菜とささみの黒ゴマソースの途中でできたスープの美味しかったこと。老酒入り。
老酒も紹興酒と一緒の辺りに売っているそうです。
初めて知ることも多く、とても楽しい一日でした。

塩加減を間違った鯛のホットヴィネガーソースです。

アジアン厚揚げサラダ

夏野菜とささみ黒ゴマソース

デザートのアッフォガードとイタリアンくラッカー

Rie先生はフルーツ&ベジタブルカービング教室もしてらっしゃいます。
興味のおありの方、お問い合わせ下さいませ。
先生のお人柄も間違いなしです。

r584k@lily.freemail.ne.jp

Email

連絡先


6月20日

楽しみにしていた、西原先生のレッスンです。
とても丁寧なレッスンで、何度受けても、必ず、たくさんの新しい発見があります。
次回のレッスンもとても楽しみ。

でも、台風前で、さすが京都は異常に暑かったです。

今日のレッスンは、バニラのクレームブリュレ・ジャスミンの香りのクレームブリュレ・ジュレ オ フリュイでした。

6月22日

先日のdiaryで紹介させていただいたRie先生からにんじんのバラをいただきました。
これがフルーツカービングというものです。
ナイフ1本で彫っていくらしいのですが、「にんじんがこんなステキなバラになるのかー?」と、思わず見入ってしまいました。
写真だとうまくわかりませんが、実物はもっと華やかでステキなバラです。

レッスンの時にもテーブルにセッティングしました。


6月23日

昨年は一つも実をつけなかったブラックベリーが今年、幾つか実をつけました。
そのまま置いておこうかと思いましたが、玄関に飾ることにしました。
来年はたくさん実をつけてくれることを楽しみにしましょう。


6月30日

今日は神戸に行ってきました。

シュガークラフトを通じてお友達になったkyokoさんとご一緒しました。1年ぶりの再会でした。
すぐ話も弾み、、時間も足りないくらいでした。
ランチはアジアン料理に連れて行ってくださり、初めての味を体験。
刺激的で案外、はまってしまいそうなお味。
食後のデザートは、私の憧れのダニエルの「サンマルク」さすが、美味しかった!
そして素敵な雑貨のお店「キャトルセゾン」にも連れて行ってくださり、思わずたくさん買っちゃいました。

kyokoさんとても楽しいひと時をありがとうございます。
また、近いうちにお会いしましょうね。

kyokoさんと別れてからも、あちこち歩き回って、足も棒のようになり、さすがに疲れましたが、充実した一日でした。
夜は、娘とパスタを食べて家路に着きました。

ダニエルの「サンマルク」

2004 06